美团外卖饿了么外卖不用降价照样可以打赢价格战
发布时间:2023-03-17 09:00 浏览次数:次 作者:小编
有些美团外卖饿了么外卖竞对总是要做一些扰乱市场竞争的事,和你卖一样的产品却卖的比你更便宜,怎么办呢?教你2个方法不用降价2招制敌,曾经我们门店附近,有一家店卖的产品和我们差不多,套餐做的也是一模一样,但是他只卖5.99元一份,这一单保守估计他要亏10块钱,而我们卖的却是18.99元,大家可以看一下,一个是19元一个是6元,相差了三倍还多,到现在这个时间段,这家店已经把价格恢复到了21.8元,在此期间,我们的单量并没有明显的下滑,那我们到底是怎么化解和处理这个问题的呢?
第一就是稳住心态,这个时候千万不要跟着他一起降价,一旦降价就会落入到陷阱里面去,但这个时候要注意,产品不降价又代表你不花钱,你这个时候就要给自己一个防守预算,我们可以直接升级满赠产品的品质,我们是满30赠一瓶300毫升的素装可乐,直接改成了赠330毫升的罐装可乐,成本没增加多少,但是罐装可乐的口感明显要好的多,这样呢在不损害门店权重的情况下,也能让顾客感觉到商家的诚意。
第二就是观察竞对的评论,用低价策略的老板,一般来说他不会长期做这个事情,产品的品质也很难保证,我们要发现他的痛点,我们观察到,这家店评论里,最多的差评就是菜量太少,那我们就打差异化,直接把量大,实惠这四个字放在我们产品的名称里,增加这个差异化,所以说大家做生意的时候,直接粗暴的降价其实是恰恰之损,你一定要放大对手的缺点,增强自己的优点,想赢得市场,获得溢价,那我们就要给顾客,提供更好的体验价值和传播价值,而不是陷入到价格战的陷阱之中,总的来说就是8个字保质保量,人有我优。