美团外卖套餐怎么做才能又好卖又赚钱

　　首先咱们先说一下搭配好的美团外卖套餐有什么好处，一方面搭配好的套餐可以缩短顾客决策的时间，促进下单转化，另一方面，套餐有助于提升菜品的客单价，分摊菜品成本，其次，套餐还能有效提升商家的出餐效率，提高顾客满意度，其实套餐搭配也是有讲究的，今天我们来聊聊，套餐怎么做才能又好卖又赚钱。

　　1、注意菜品的丰富度，设置套餐时要尽量做到菜品丰富，饮食健康，如荤素搭配或习惯搭配，比如豆浆加油条加鸡蛋，也可以考虑营养搭配，如山药排骨套餐等。

　　2、用高销量，高利润的菜品去带动其他菜品，将自己店铺内的菜品进行定位，对应放入下图内各个象限，用高销量高利润的象限内的菜品，和其他象限内的菜品进行组合，达到提升销量和利润的目的。

　　3、以价格为导向设置自选套餐，商家可以设定一个价格区间，在这里面放置不同的菜品，给顾客自行搭配的空间，使套餐变得多样化，以满足更多顾客的需求。

　　4、可以把大份菜拆成小份加主食。

　　5、搭配菜品时要关注顾客的就餐需求，尽量避开一些菜品搭配的坑，店铺的复购率是非常重要的，因此设置套餐时不能盲目搭配。