想要美团外卖和饿了么店铺盈利的三个方法缺一不可！

　　想要美团外卖店铺盈利和饿了么店铺盈利需要怎么做，才能做到平台喜欢和真正的稳定盈利？一共三个方法缺一不可。

　　第一个：产品线的单一化，之前也有讲过很多次，要加强店铺的认知关联性，从LOGO，店铺名再到进店之后的展示产品，强化突出一到两款产品，什么时候你发现你自己店铺里有一款产品能够占到总销量的40%以上了，说明这个点走通了，特别是自己出餐的老板，应该是能知道这一点的好处的。

　　第二个：要点是出餐一定要快，外卖自始至终讲究的是效率，一般的小店达不到中央厨房几个厨师轮流转的标准，自己做或者夫妻店去做，在选品类的时候，出餐的速度一定要放在首要考虑的位置，这个点是非常重要的。

　　第三个：我放在最后说的是做高价值，高性价比的产品，比如说今年火起来的走地鸡，人均单价在28左右，但实际的转化数据是很OK的，而且利润空间也是相对较高，做这种类型的店铺，虽然单量很难干过那种低价走量的万单店，但实际每单的利润会提高，出餐的频率减少，人工的绩效也会变低，这才是适合小卖家去做的，价格可以贵，但是用料一定要货真价实，平台的用户基数量是非常庞大的。

　　薅羊毛的虽然多，但是追求饮食品质的也不在少数，咱们店铺是什么样，就会吸引什么样的人，提升价值感带来的收益，虽然没有短期低价促销带来的效果明显，但是却是长久稳定的。

　　努力我相信大家都努力，但是选择一定是大于努力的，希望我今天给大家的3个建议，能够给各位今后餐饮营业一点小小的帮助，也祝愿各位老板生意兴隆，从不卡餐，店铺爆单，身体健康。