你是不是也有这样的焦虑，做外卖看其他人都在挣钱，自己的单量就是上不去，比如说明明推广也投了，活动也做了，还是没有效果，为什么学了那么多技巧，但是我们的美团外卖订单量上不去和饿了么订单量上不去​？...

   上周我们帮一家外卖店的老板，做了店铺诊断，这家店是一个西式快餐主打意面的店，他们家店铺最近一个月美团外卖突然掉单和饿了么突然掉单​，从每天90多单掉到现在每天50单，到底怎么诊断问题呢？...

   美团外卖袋鼠店长​要不要开？袋鼠店长对我们商家最重要的功能，我这里就说我们常用的，第一个特选，第二个特选装修，第三个评价置顶。...

   为什么我们的店铺总是在美团外卖出餐高峰期卡餐和饿了么出餐高峰期卡餐​？很多的新店铺在刚开业没多久，平常后厨总是没事干，但是一到订单来的时候，就忙的不可开交，其实当我们细化的拆解生产环境的时候，我们会发现，很多的工作其实是可以闲置的，这也就是我们常说的产品预制。...

   本期我们就针对大家都比较关注的：美团外卖店铺不接单率和饿了么店铺不接单率​，给大家详细解读，不接单率在店铺分钟占比10%，是指在近30日全部顾客提交的订单中，由于商家拒单和超时不接单造成的取消订单的占比，为什么要侧重关注一下不接单率。...