外卖误区：饿了么、美团扣点高，所以我的外卖不挣钱

　　在当今快节奏的生活中，外卖已经成为许多人生活中的重要组成部分。然而，很多外卖商家抱怨说，由于像饿了么、美团这样的外卖平台扣点较高，导致他们的外卖业务并不赚钱。这种观点其实是一种常见的误区。

　　首先，我们必须明白，任何商业平台都会对其提供的服务收取一定的费用。外卖平台也不例外。这些平台需要支付大量的人力、技术和运营成本来提供服务，如订单处理、配送、客户服务等。因此，向商家收取一定的费用是合理的。

　　然而，商家之所以会觉得不赚钱，往往是因为他们没有正确地管理和运营自己的外卖业务。有些商家可能只是简单地将菜品上架，然后就坐等订单。这样的经营方式往往会导致利润低下，甚至亏损。

　　要想在外卖业务中获得更高的利润，商家需要采取一些有效的策略。首先，他们需要对自己的菜品进行精细化管理，包括菜品的定价、食材的成本控制等。其次，他们需要运用一些营销策略来吸引更多的顾客，例如优惠活动、会员制度等。此外，提供优质的服务和产品也是吸引顾客的重要手段。

　　当然，商家也可以选择其他方式来降低成本和提高利润。例如，他们可以选择自建外卖平台或者使用一些第三方外卖管理软件来降低平台费用。同时，他们也可以通过提高效率、降低浪费等方式来降低运营成本。

　　总之，外卖业务的盈利与否并不仅仅取决于外卖平台的扣点高低，更关键的是商家的经营策略和管理能力。只有通过精细化的管理和有效的营销策略，商家才能在外卖业务中获得更高的利润。