本期我们就针对大家都比较关注的：美团外卖店铺不接单率和饿了么店铺不接单率​，给大家详细解读，不接单率在店铺分钟占比10%，是指在近30日全部顾客提交的订单中，由于商家拒单和超时不接单造成的取消订单的占比，为什么要侧重关注一下不接单率。...

   做完竞争对手调研的老板，肯定对商圈中的竞争对手有了一个很深的了解了，并且开业一两天，店内的制作流程也有了持续的改进，出餐中也会感受到我们菜单的问题，其实美团外卖菜单优化和饿了么菜单优化​是一件非常重要的事，如果开店之前你没有做，现在你就可以来做优化了。...

   很多单店老板都在纠结是否开通会员红包，目前平台的会员单占比在40%左右，有时候有一些商家他会盲目的去跟风，再加上自己做了一些其他的活动，导致减免的力度过大，从而店铺的利润就减少了，不开通会红包，又会影响店铺的进店下单率，还会影响平台给的自然流量曝光。我们想通过参加会员红包提升美团外卖利润率和提升饿了...

   很多老板反映美团外卖新店加权和饿了么新店加权​的效果不够强力，其实加权的效果也是受到很多因素的影响的，比如说咱们周围同时开启特权的店铺比较多的时候，是会影响到咱们的效果的，另外所有新店加权的基础是在原有门店表现的基础上，所以店铺也要做好基础才可以开加权，这样才可以达到咱们满意的效果。...

   三招解决你的美团外卖店铺没人下单和饿了么店铺没人下单​问题？用户在点击你店铺的前三秒是最重要的，你要通过手机第一屏所展示的这个内容和菜品，留住他，吸引住他，让他继续向下去浏览。...